Архив рубрики «Грузинская кухня»
Хачапури на завтрак
Грузинская кухня самая сытная. В ней блюда всегда большие и питательные, а завтрак — первый и, главное, важный приём пищи за целый день.
Харчо с чечевицей и рисом
Грузинский харчо известен, наверное, каждому россиянину.
Однако, многие ли из нас его пробовали?
Наверное вряд ли…
Чашушули
Я недавно в одном журнале вычитала рецепт непревзойденного грузинского блюда «Чашушули».
Баклажаны с орехами по-грузински
Сегодня я Вам хочу рассказать о прекрасном блюде грузинской национальной кухни — «Баклажаны с орехами».
Чахохбили в мультиварке
Наверное у каждого очень часто возникает желание после чего-то сладкого скушать соленого, либо остренького.
Чихиртма
Для того, чтобы приготовить грузинское блюдо Чихиртма вам потребуется:
Овощи с ореховым соусом
Давайте попробуем приготовить интересное грузинское блюдо овощи с ореховым соусом…
Суп-харчо из говядины с помидорами
Харчо грузинский из говядины отличается от других супов-харчо тем, что он в себя обязательно должен включать мясо говяжье, орехи грецкие и ткемали (пюре или же соус из алычи).
Рулетики по-грузински
Приготовление классического блуда грузинской кухни — рулетики по-грузински — не займет много времени.
Грузинский «Цхатун»
Состав салата:
Говядина отварная постная — 500 г, чернослив без косточек — 200 г, грецкие орехи — 50 г, 1 пучок кинзы (можно больше), чеснок — 2 дольки, майонез и сметана — по вкусу.
