Архив рубрики «Закуски»
Статьи посвященные закускам: какие подать и на какой праздник, как правильно выбрать ингредиенты, сочетание закусок с напитками и т.д.
Овощи на гриле: рецепты в домашних условиях
Правильный подход к грилю — использовать его по полной программе, как филиал кухни.
Сюрстремминг или как шведы солят сельдь
У каждой страны есть особый деликатес, от которого морщится весь остальной мир – насекомые, ферментированное мясо или овощи.
Как правильно есть суши
На сегодняшний день о суши мало кто не слышал, даже если человек их не пробовал, то обязательно видел рецепты их приготовления, либо замечал в меню различных кафе и ресторанов.
Холодные закуски на новогодний банкет 2013
Классический новогодний банкет всегда начинается с холодных закусок, которые обычно представлены в праздничном меню 4–6 позициями.
