Архив рубрики «Молочные продукты»
Статьи о молочных продуктов: начиная от молока и заканчивая разновидностями сыров.
Сыр «Буррата»
Сыр «Буррата» (по-итальянски это слово пишется «Burrata») представляет из себя разновидность свежего итальянского сыра, относящегося к семейству итальянских сыров «Моцарелла».
Молочные продукты в русской кухне
Молоко и молочные продукты – вот где раскрывается во всей красе истинная оригинальность русской кухни.
Сыры
Сыр является одним из древних рукотворных продуктов, которые «изобретены» были людьми примерно в то же время, когда придуманы были вино и хлеб.