Архив рубрики «Ливанская кухня»
Кюфта-кебаб из ягнятины
Всякий, кто был в арабских странах и пробовал там настоящие ближневосточные кебабы, прекрасно должен помнить тот вкус, состоящий не только из мясного привкуса, но и из ноток специй, орехов и сухофруктов.
Табуле по-ливански
Рецепт приготовления Табуле по-ливански:
120 г булгура, Пять лимонов, Четыре помидора, Две луковицы, Один пучок петрушки, Один пучок кинзы,
Четыре веточки, небольшие, мяты,
8 столовых л. масла оливы, Соль, перец.
-
Готовый список продуктов для поездки на природу на 1 день...
-
Макаронная запеканка с тушенкой
-
Новогодний салат «Лисья шубка»
-
Харчо с чечевицей и рисом
-
Как ресторанам подготовиться к праздникам...
-
Творожная запеканка с фруктами в мультиварке...
-
Наливка из рябины черноплодной
-
Тефтели из речной рыбы
-
Отравление рыбой фугу
-
Чашушули