Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Архив рубрики «Домашние заготовки»

Статьи о технологиях заготовки продуктов, правилах и секретах их хранения, а также выборе при покупке в магазине.

Заготовки из грибов на зиму

Способы заготовки грибов на зиму

Грибы – это продукт, который обрел популярность в кулинарии благодаря своим уникальным вкусовым качествам и разнообразию способов приготовления.

Прочитать остальную часть записи »

Как заморозить урожай?

Как правильно заморозить урожай в морозильной камере?Морозить в бытовой морозильной камере можно все: зелень, овощи, ягоды и фрукты.

Только нужно знать некоторые особенности.

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Консервация — вкусно и удобно!

Консервация - вкусно и удобно!

Консервация — вкусно и удобно!

Прочитать остальную часть записи »

Домашние заготовки: Как долго хранятся?

Как долго хранятся заготовки?Обычно на праздничный стол мы ставим домашние заготовки, которые сделали летом.

Но еще остались варенья и соленья с прошлого и даже позапрошлого года.

С ними-то что делать?

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Как выбрать соления

Как выбрать соленияЛучшая закуска, как известно, — соленый огурчик или помидорчик.

У тех, кто заготавливает соленья своими руками, поводов для беспокойства о качестве продукции нет.

Но если вы вынуждены покупать соленья в магазине, будьте внимательны при покупке…

 

Прочитать остальную часть записи »