Бизнес идея детского ресторана
Бизнес идея — создание детского ресторана конкурентно способна, если уйти от типовых представлений об этом бизнесе.
Сегодня детские рестораны являются частью развлекательных комплексов, позволяют отмечать детские праздники, но не всегда удобны, потому что шум и крики посторонних детей не дают возможности отметить праздник в спокойной обстановке. Поэтому мы вам предлагаем бизнес идею, которая позволит сделать ваш детский ресторан лучшим в городе.
Постройку детского ресторана не обязательно приурочить к развлекательному комплексу, достаточно построить детское кафе не далеко от аттракционов. Но расположение должно быть удобно не только в летнее время, но и зимой, поэтому не стоит забиваться вглубь летних парков, пусть детский ресторан будет виден с центральной улицы города.
Аренда и покупка помещения, его оформление основная статья расходов. Лучше сделать планировку из двух залов с разными входами, один зал позволит проводить заказные вечеринки, в другом обслуживание желающих будет постоянно. Такая планировка позволит одним не отвлекаться на других, это удобно.
Помимо официантов и обслуживающего персонала в детском ресторане должны работать клоуны, важно создать атмосферу детства, праздника. Программы, конкурсы, да и сами актеры не должны быть однотипными. Следует уделить внимание костюмам, репертуару, ведь в детском ресторане должно быть весело не только ребенку, но и взрослым.
Помимо основного меню детский ресторан должен предоставлять услугу изготовления тортов на заказ для детских праздников.
Оборудование для детского ресторана может быть типовым, но не стоит забывать о стульчиках для кормления.
Если детский ресторан сделать совместно с детской игровой площадкой, то пусть она будет изолирована, стекло будет прозрачным, чтобы родители имели возможность видеть своих детей, плюс за маленькими должен быть организован присмотр.
Чтобы родители имели возможность спокойно отметить день рождение своего чада, меню может включать спиртные напитки, также в это время с детьми могут проводиться семинары, развивающие игры, чтобы время проходило с пользой для детей.