Творожно-вафельные рожки с ягодами
Сегодня мы хоте ли бы предложить вам приготовить нежнейшие творожно-вафельные рожки с ягодами.
От такого десерта не откажется никто, даже тот кто сидит на диете))))
Рецепт приготовления творожно-вафельных рожков с ягодами
Время подготовки: 20 minutes
Время приготовления: 20 minutes
Ингредиенты
- 75 г маргарина;
- 75 г сахара;
- 3 яйца;
- 150 г муки;
- 125 г сгущенного молока;
- 150 г сухого творога;
- лимонная цедра и соль — по вкусу.
Для начинки:
- жирный творог;
- сгущенное молоко и ягоды — по вкусу.
Приготовление
Белки отделите от желтков и взбейте отдельно, добавив чуть-чуть соли.
Желтки с сахаром и маргарином хорошо разотрите, добавьте муку, сгущенное молоко, лимонную цедру, протертый сквозь сито творог и все хорошо размешайте. В самом конце введите в тесто взбитые белки и выпекайте вафли в вафельнице.
Пока вафли теплые, сверните их конусами, а когда остынут, наполните взбитым со сгущенным молоком творогом и украсьте ягодами.