Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Использование кондиционеров на кухне

Использование кондиционеров на кухне

В обычных квартирах является самой жаркой комнатой — кухня.


А говорить о кухонных помещениях в ресторанах и кафе даже вообще не стоит. К сожалению, большинство специалистов не советуют охлаждать кухни простыми кондиционерами. Малейшие частички сажи, масляные капельки и другие загрязнители через год уже покроют плотным слоем внутренние детали охлаждающего оборудования. В результате этого производительность приобретенного кондиционера будет уменьшаться, а вот потребление электричества будет стремительно увеличиваться, и, в конце-концов, прибор выйдет из строя. Хотя стоит отметить, что сейчас появились кондиционеры toshiba, цены на которые вполне приемлемые и они не страдают недостатками других систем охлаждения.

В домашних условиях чистка кондиционера практически невозможна. И полностью даже специалисты его не способны очистить от кухонных отложений. А о внешнем виде даже и не стоит упоминать.

По этой причине обычно в кухнях предусматривают более мощные вентиляционные системы, которые способны удалять горячий и загрязненный воздух. Вот только система вентиляции, даже правильно спроектированная, не может защищать поваров от жара, идущего от плиты. Многие, не случайно, страдают профессиональными заболеваниями, которые связанны с постоянным перегревом.

 

Оставить комментарий

*