Салат «Восторг»

Для того, чтобы приготовить салат Восторг вам потребуется:

Салат Восторг ингредиенты

♦    Мяса куриного отварного 300

Если есть желание можно брать копченое,

♦    Яиц 6,

♦    Орехов грецких 80,

♦    Чернослива 100 (желательно без косточек),

♦    Чеснока два зубчика,

♦    Майонез,

♦    Соль,

♦    Масло растительное.

Салат Восторг приготовление

Взбиваем яйца, немного солим. Выливаем яйца на горячую сковородочку, смазанную маслом растительным. Поджариваем блинчик с обеих сторон. Так поджариваем все яйца. Складываем блинчики в одну стопочку и нарезаем соломкой. Мясо куриное мелко нарезаем. Промываем чернослив, если он твердый, замачиваем его в теплой воде на полчасика. После этого воду всю сливаем, чернослив нарезаем мелко. Рубим мелко орехи. Смешиваем блинчики, орехи, мясо куриное, чернослив. Добавляем выдавленный сквозь пресс чеснок. Заправляем всё майонезом. Если есть желание добавляем нарезанный соломкой огурчик (свежий) — вкус салата Восторг становится мягче и свежее.