Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Фаршированные куриные голени

Рецепт приготовления фаршированных куриных голенейДавайте с вами приготовим дома вкуснейшие фаршированные голени.

Это блюдо очень просто в приготовлении, а главное является очень дешевым.

 

 

 

 

 


Итак, для приготовления фаршированных куриных голеней нам потребуются следующие нижеперечисленные ингредиенты:

 

Перечень необходимых ингредиентов

Ингредиенты для приготовления фаршированных голеней

  • 5 куриных голеней;
  • один болгарский перец;
  • одна репчатая луковица;
  • 6 шт. грибов шампиньонов;
  • по вкусу — душистый перец и соль;
  • три ложки бальзамического соуса.

 

Техника приготовления фаршированных голеней

Фаршированные голени приготовление

1. Помойте куриные голени и просушите их полотенцем. Потом аккуратно снимите и них шкуру почти до конца. Для сохранения вида куриной голени необходимо отрубать косточку в самом конце.

2. Снимите с косточки все мясо, уберите с него лишние жилки и нарежьте на мелкие кусочки.

3. Добавьте болгарский перец нерезаный на небольшие кубики.

4. Нарежьте репчатый лук на мелкие кубики и выложите его на разогретую сковородку и обжаривайте на растительном масле.

5. Нарежьте небольшими кубиками грибы шампиньоны и выложите в сковороду к луку и продолжайте жарить, пока вся жидкость не испариться.

6. Выкладываете в миску с перцем и мясом готовую массу.

7. Посолите и поперчите по своему вкусу и тщательно все перемешайте.

8. Плотненько фаршируете голени и соединяете края деревянными шпажками или обычной иглой с нитью.

9. Смажьте голени, по рекомендации сайта recipebook.com.ua, бальзамическим соусом и поставьте их на 30 минут в духовку (разогретую).

Фаршированные голени готовы.

Уна Керимова

 

Оставить комментарий

*