Салат «Остренький»

Сестра Петра Великого — княжна Софья Милославская, не полагаясь на свои женские прелести, привораживала своего возлюбленного Василия Васильевича Голицына при помощи «греховных плодов» — так называли помидоры в России.

Берем на 2 порции салата «Остренький»:

4 больших томата;

200 г твердого сыра;

4 столовые ложки майонеза;

3-4 дольки чеснока, соль и черный молотый перец по вкусу.

Готовим салат «Остренький»:

Помидоры нарезаем кубиками и укладываем в салатник.

Добавляем натертый чеснок, соль и перец.

Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.

Сверху посыпаем слоем тертого сыра.

Ждем 20 минут, когда все пропитается, и подаем салат «Остренький» на стол.

Салат «остренький» готов!