Мульги-капсад Свинина тушеная с капустой

Для того,чтобы приготовить Мульги-капсад Свинину тушеную с капустой нам понадобится:

Свинина 145,

Капуста квашеная 200,

Сахар 2,

Крупа перловая 20,

Картофель 200.

Способ приготовления Мульги-капсад Свинины тушеной с капустой:

Свинину нарезаем порционными кусочками, посыпаем их солью, сахаром и укладываем в посуду слоями с капустой, пересыпаем каждый слой перловой крупой.

Заливаем водой и варим Мульги-капсад до готовности.

Подаём Мульги-капсад Свинину тушеную с капустой с отварным картофелем.