Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Бозартма (Тушеная баранина)

Бозартма (Тушеная баранина)Бозартма (Тушеная баранина) состав:

 

 

 

 


Баранина 330,

Лук репчатый 50,

Масло топленое 30,

Помидоры 100, можно томат-пюре 20,

Соль,

Алыча 15,

Перец молотый,

Зелень (Кинза, мята, укроп) 50,

Огурцы свежие 50,

Лимон 1/6 шт.

 

Бозартма (Тушеная баранина) приготовление:

Кусочки баранины весом обжариваем в масле, перекладываем в глубокую посуду, добавляем нарезанный лук, алычу, помидоры, приправы и тушим в небольшом количестве бульончика до полной готовности.

Подаём тушеную баранину с лимоном и свежими огурчиками.

Оставить комментарий

*