Салат из бананов (Уганда)

Для того, чтобы приготовить Салат из бананов (Уганда) нам потребуется:

Бананы 100,

Изюма 25,

Овсяных хлопьев 5,

Ветчины нежирной 25,

Сливок 50,

Лимона 1/4 шт,

Салата 5.

Приготовление бананового салата:

Изюм замачиваем в воде.

Нарезаем бананы ломтиками примерной толщиной половина см и смешиваем с хлопьями овсяными или кукурузой воздушной, нарезанной мелко ветчиной и изюмом.

Лимонный сок, сливки и натёртую цедру лимона перемешиваем и поливаем салат этой заправкой.

Выдерживаем пол часа.

Подаём на салатных листьях.