Салат из бананов (Уганда)
Для того, чтобы приготовить Салат из бананов (Уганда) нам потребуется:
Бананы 100,
Изюма 25,
Овсяных хлопьев 5,
Ветчины нежирной 25,
Сливок 50,
Лимона 1/4 шт,
Салата 5.
Приготовление бананового салата:
Изюм замачиваем в воде.
Нарезаем бананы ломтиками примерной толщиной половина см и смешиваем с хлопьями овсяными или кукурузой воздушной, нарезанной мелко ветчиной и изюмом.
Лимонный сок, сливки и натёртую цедру лимона перемешиваем и поливаем салат этой заправкой.
Выдерживаем пол часа.
Подаём на салатных листьях.