Филе тилапии с овощами в фольге

Для приготовления филе тилапии с овощами в фольге потребуется:

♦    Филе тилапии,

♦    Лук-порей,

♦    Черешковый сельдерей,

♦    Растительное масло (желательно оливковое),

♦    Соль и перец — по вкусу.

Приготовление «Филе тилапии с овощами в фольге»

Лук порежьте колечками, сельдерей — кубиками и все вместе слегка спассеруйте.

Филе тилапии порежьте произвольно, разложите на фольге, каждый кусочек посолите, поперчите и положите на него небольшое количество пассерованных овощей.

Заверните филе тилапии в фольгу, а затем запекайте в духовке или на гриле до готовности.