Пышки-малышки

Пышки я пеку, когда неохота возиться с пирогами.

Здесь всё немного проще и быстрее.

И семья довольна, получив вкусный завтрак.

Чтобы приготовить Пышки-малышки вам потребуется:

Десять грамм дрожжей,

Триста грамм масла (сливочного),

Два яйца,

Один стаканчик сметаны (210 г),

Половина стакана сахара (90 г),

Один стаканчик муки с горкой (145 г),

Щепотка соли,

Растительное масло.

Способ приготовления Пышек-малышек:

Муку нарубить с маслом.

Дрожжи разбавить теплой водой и дать подойти.

В муку вбиваем яйца, вливаем сметану, добавляем сахар и соль.

Перемешиваем и вводим дрожжи.

Замешиваем тесто для Пышек-малышек, раскатываем его, складываем вчетверо и снова раскатываем.

Делаем стаканом или формочкой кружочки (звездочки, ромашки и т.д.).

Для дальнейшего приготовления Пышек-малышек противень смазываем маслом, выкладываем пышки и дать им подойти в течении получаса.

После чего выпекаем Пышки-малышки в духовке до готовности.