Батончики творожные

Для того, чтобы приготовить Батончики творожные вам потребуется:

Творога 80,

Муки пшеничной 30,

Яйца 1/3 шт,

Жира свиного 20,

Сахара 15,

Сметаны 15,

Соды 2,

Соль.

Батончики творожные приготовление:

В творог протёртый вводим муку, соль, яйца, соду, сметану и сахар, всё хорошенько перемешиваем.

Раскатываем массу в пласт толщиной примерно до 1 см, нарезаем полосочками длиной по десять и шириной по два см и обжариваем их во фритюре.

Подаём батончики творожные, посыпав их сахарной пудрой.