Кухня мечты: практические советы по обустройству
Правильная планировка кухни способна творить настоящие чудеса: у ее владельца появляется желание не только готовить, но и с удовольствием проводить свободное время в ее пределах.
Повышаем комфорт и эргономичность кухни
- Прежде всего нужно обратить внимание на мойку. Как правило, расположение ее в углу – наиболее выгодное и экономит большое количество пространства. Важно не вешать над нею объемный шкаф, чтобы при мытье посуды не приходилось чувствовать дискомфорт и стеснение действий.
- В случае, если кухня имеет относительно небольшие размеры и каждый сантиметр на цене, следует отдать предпочтение открытой полке над раковиной или же крючкам, на которых разместятся полотенца, прихватки и т.д.
- Также хочется сказать, что кухни из пластика (посмотрите на http://vivamebel.by/catalogues/kuhni/kuhni-iz-plastika-v-minske/) гораздо более практичные и легки в уборке, хотя и не лишены недостатков.
- Если вы – любитель посудомоечных машин и считаете, что кухне без последней не обойтись, то размещать ее лучше всего вблизи раковины. Это позволит сэкономить впоследствии силы и время «повара».
- Помните, что рабочих зон на кухне три: зона хранения продуктов, зона мытья и зона готовки. Старайтесь максимально удобно обустроить каждую из них, чтобы при готовке у вас не возникало никаких трудностей. Логичнее расположить холодильник с одного краю, индукционную плиту с другого, а посредине разместить мойку, причем если позволяют размеры кухни, каждая из зон должна быть минимум в 60 см. Для зоны готовки расстояние это должно составлять минимум 80 см.
- Распланируйте заранее места, которые будут отведены под тот или иной вид работы. Например, место разделки рыбы, а также очистки и нарезки овощей лучше всего расположить рядом с мусорным ведром, чтобы в последствии не совершать лишних движений. Кроме того, обратите внимание на современные выдвижные мусорные контейнеры, которые также экономят большое количество времени.
Помните, что главное на кухне – это комфорт и эргономичность. Только в этих условиях вы сможете творить настоящие кулинарные шедевры вдоволь себе и домочадцам.
