Как не стать рабыней кухни
Так уж заведено, что женщине как хранительнице очага приходится заботиться о своей семье, переделывая ежедневно кучу разных домашних дел. Приготовление еды занимает в этом списке значительную часть времени, учитывая, что хочется порадовать детей и мужа свежими и разнообразными блюдами.
Однако, стремясь угодить всем вместе и каждому в отдельности, можно легко превратиться в рабыню кухни, заложницу плиты и мойки с грязной посудой. Безусловно, приготовление еды приятное и творческое занятие, но только в случае, если оно не превращается в ежедневную рутинную повинность. А ведь есть еще огромное количество приятных и полезных вещей, в которых нуждается женщина: проводить время с семьей и детьми, общаться с подругами, ухаживать за собой, заниматься спортом, саморазвитием, бывать на природе, и т.д. И все это требует не меньше времени, чем готовка. А если еще учесть работу, которая отнимает львиную долю времени у большинства женщин, то окажется, что самые приятные вещи делать совсем некогда.
Как же найти золотую середину между желанием быть заботливой женой, хорошей хозяйкой и желанием жить полноценной жизнью, удовлетворяя другие свои потребности.
Вот несколько советов для того, чтобы любовь к кулинарии не превратилась в отвращение:
- Постарайтесь готовить блюда, которые максимально полезны и просты в приготовлении. Например, очевидна выгода первых блюд, таких как суп или борщ, которые можно есть и на второй день.
- Было бы неплохо готовить такие блюда, которые едят все члены семьи. Чтобы потом не приходилось варить манную кашу сыну, не понимающему вкуса роллов, на приготовление которых у вас ушел целый день. А насладиться суши вы с мужем можете наедине в ресторане.
- Предложите мужу, хотя раз в неделю, проявить свой кулинарный талант и показать мастер класс по приготовлению блюд. Вполне возможно, что ему понравится этот процесс, и он захочет чаще радовать семью своими творениями. Не забудьте осыпать комплиментами, созданные им шедевры, даже если они далеки от совершенства. Это будет прекрасным стимулом для вашего мужчины.
- Во время готовки старайтесь максимально оптимизировать процесс. Например, жарить блинчики на двух сковородках, в это же время варить компот и тушить мясо. Или поставить запеканку в духовку, а пока она готовится нарезать овощи для салата и вымыть посуду. Чем больше дел вы сможете одновременно сделать, тем больше времени удастся сэкономить.
- Выбирайте блюда, готовить которые легко и быстро. Сейчас существует огромное количество кулинарных рецептов блюд, которые просты в приготовлении и занимают минимум времени, начиная от закусок и заканчивая выпечкой и десертами.
- Чтобы хоть немного отдохнуть от кулинарной рутины, заказывайте иногда пиццу на дом, акции тем более на них есть во многих фаст-фудах.
Цените свое время и радуйтесь жизни, ведь в ней так много интересного и увлекательного.
