Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт
Стоит почитать

Как не стать рабыней кухни

Так уж заведено, что женщине как хранительнице очага приходится заботиться о своей семье, переделывая ежедневно кучу разных домашних дел. Приготовление еды занимает в этом списке значительную часть времени, учитывая, что хочется порадовать детей и мужа свежими и разнообразными блюдами.

Как не стать рабыней кухниОднако, стремясь угодить всем вместе и каждому в отдельности, можно легко превратиться в рабыню кухни, заложницу плиты и мойки с грязной посудой. Безусловно, приготовление еды приятное и творческое занятие, но только в случае, если оно не превращается в ежедневную рутинную повинность. А ведь есть еще огромное количество приятных и полезных вещей, в которых нуждается женщина: проводить время с семьей и детьми, общаться с подругами, ухаживать за собой, заниматься спортом, саморазвитием, бывать на природе, и т.д. И все это требует не меньше времени, чем готовка. А если еще учесть работу, которая отнимает львиную долю времени у большинства женщин, то окажется, что самые приятные вещи делать совсем некогда.

Работа на кухне должна приносить удовольствиеКак же найти золотую середину между желанием быть заботливой женой, хорошей хозяйкой и желанием жить полноценной жизнью, удовлетворяя другие свои потребности.

Вот несколько советов для того, чтобы любовь к кулинарии не превратилась в отвращение:

  1. Постарайтесь готовить блюда, которые максимально полезны и просты в приготовлении. Например, очевидна выгода первых блюд, таких как суп или борщ, которые можно есть и на второй день.
  2. Было бы неплохо готовить такие блюда, которые едят все члены семьи. Чтобы потом не приходилось варить манную кашу сыну, не понимающему вкуса роллов, на приготовление которых у вас ушел целый день. А насладиться суши вы с мужем можете наедине в ресторане.
  3. Предложите мужу, хотя раз в неделю, проявить свой кулинарный талант и показать мастер класс по приготовлению блюд. Вполне возможно, что ему понравится этот процесс, и он захочет чаще радовать семью своими творениями. Не забудьте осыпать комплиментами, созданные им шедевры, даже если они далеки от совершенства. Это будет прекрасным стимулом для вашего мужчины.
  4. Во время готовки старайтесь максимально оптимизировать процесс. Например, жарить блинчики на двух сковородках, в это же время варить компот и тушить мясо. Или поставить запеканку в духовку, а пока она готовится нарезать овощи для салата и вымыть посуду. Чем больше дел вы сможете одновременно сделать, тем больше времени удастся сэкономить.
  5. Выбирайте блюда, готовить которые легко и быстро. Сейчас существует огромное количество кулинарных рецептов блюд, которые просты в приготовлении и занимают минимум времени, начиная от закусок и заканчивая выпечкой и десертами.

Облегчайте себе задачи и вы получите настоящее удовольствие от работы на кухнеЦените свое время и радуйтесь жизни, ведь в ней так много интересного и увлекательного.