Йогурт морковный

Для того, чтобы приготовить Йогурт морковный нам потребуется:

500г ряженки (вместо ряженки можно использовать натуральный йогурт или кефир),

Три моркови,

Один лимон,

Сахарная пудра по вкусу.

Приготовление морковного йогурта:

Из лимона и моркови выжимаем сок, добавляем ряженку с сахарной пудрой, взбиваем миксером три минутки.

Потом йогурт морковный разливаем по стаканам и украшаем долькой лимона.