Темпура «Небесное яство»
Печень по-японски
Многие люди безумно любят японскую кухню за ее полезные для здоровья блюда.
Салат «Остренький»
Сестра Петра Великого — княжна Софья Милославская, не полагаясь на свои женские прелести, привораживала своего возлюбленного Василия Васильевича Голицына при помощи «греховных плодов» — так называли помидоры в России.
Горшочек, вари!
Это достаточно древний немецкий рецепт, который модернизовался с годами. Считается, что в Россию он попал одновременно с ростом популярности у нас переводов сказок братьев Гримм, отсюда и его название.
Домашний кетчуп
Авторство этого изобретения теряется в истории, потому что само это название взято из азиатской кулинарии, где оно означало сладкий соус, сделанный из помидоров.
Томат в истории
Обозревая кулинарное разнообразие мира, всегда интересно отыскать сведения о том, какие блюда были популярны у известных исторических личностей.
Сегодня в фокусе внимания — осенний красавец, основа самого популярного в мире соуса и многих других блюд.