Салат из сыра с яблоками
Рецепт Салата из сыра с яблоками:
100 грамм голландского сыра,
Два целых яблока,
100 грамм ветчины,
Пять — шесть маринованных корнишонов,
Четверть пучка зеленого лука,
Одна чайн. ложка горчицы,
Три — четыре столовой ложки, можно легкого, майонеза,
Соль — по вашему вкусу.
100 грамм голландского сыра натереть на самой крупной терке, лук хорошенько промыть, просушить и мелко — мелко нарезать.
Два целых яблока для салата из сыром почистить, удалив сердцевину и мякоть тонко нарезать соломкой.
Ветчину и маринованные корнишоны также тоненько нарезать соломкой.
Всё, что подготовили из продуктов, соединить, по вашему вкусу посолить, заправить тремя — четырьмя стол. ложками легкого майонеза, смешанным с горчицей.
Накрыть салат с яблоками пленкой и убрать всё в холодильник на половинку часа.
Подавать салат из сыра с тостами из белого хлеба, украсив для эстетики дольками небольших помидоров и различной зеленью.