Курица с секретом
Для приготовления курицы с секретом нам потребуется:
Курица,
300 г шампиньонов,
Соль,
100 г сыра,
150 г лука,
Майонез,
1 зубчик чеснока,
Зелень.
Приготовление курицы с секретом:
Лук мелко покрошим.
Грибы почистим, мелко нарежем.
Обжарим лук на масле растительном.
Добавим грибы, обжарим.
Затем остужаем.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Зелень мелко крошим.
Смешиваем грибы, зелень, сыр, чеснок мелко нарезанный.
Немного солим.
Курицу разрезаем по грудке.
Осторожно отделим кожицу.
Начинку затолкаем под кожицу, равномерно распределим.
Смазываем курицу майонезом, ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Запекаем курицу с секретом в течение одного часа.