Коньяк Hennessy

Лидером коньячного производства является фирма Hennessy, она также одна из самых старейших компаний.

На сегодняшний день принадлежит семейству коньячное уникальное хранилище. Из них возраст определенных достигает двухсот лет. Уже более двух столетий является секретом семьи смешивание коньяков, которое передается из одного поколения в другое. Изображение томагавка служит гербом, что означает символ смелости.

Hennessy Very Special

Около 1865 года Морис Хеннесси создал первую условную классификацию возраста коньяков, используя систему звезд. Hennessy Very Special сегодня  — это современный эквивалент коньяка 3***. Соединение молодых и ярких о-де-ви возрастом от 2-х лет — возраст одних о-де-ви в составе ассамбляжа может достигать 8-ми лет- выдержка преимущественно в новых сильно обожженных бочках. Преобладает очень интенсивный аромат с преимущественно апельсиновыми и дубовыми ароматами.

Hennessy VSOP

Впервые создан был в 1817 году по заказу британского двора. Как стиль Very Superior Old Pale существует почти 200 лет. Гармоничное соединение специально отобранных спиртов в возрасте от 4-х лет. Возраст некоторых о-де-ви в составе ассамбляжа может достигать 15-ти лет. Выдержка о-де-ви преимущественно в старых дубовых бочках. Деликатный аромат с гармонично сочетающимися нотками сладких специй и карамелизированных фруктов.

Hennessy XO

Создан в 1870 Эмилем Фийю для Мориса Хеннесси как семейный коньяк для личного потребления. Первый в истории коньяк категории XO, который приобрел всемирную известность и непревзойденную популярность. Около 100 о-де-ви выдержанных в бочках дубовых не менее 6-ти лет. Возраст некоторых о-де-ви в составе ассамбляжа достигает 30-ти лет. Выдержка преимущественно в новых сильно обожженных бочках. Богатейший букет с преобладанием ноток черного перца, корицы, гвоздики и ванили, дополнительных древесными оттенками, а также оттенками засахаренных и экзотических фруктов.

Hennessy Library

Для того, чтобы воздать должное, кто способен уделять свое время настоящим ценностям, создал Дом Hennessy свой собственный библиотечный ларчик. Добавляется к удовольствию чтения удовольствие открытия того, кто же является автором книги. Создатель предлагаемого для нас произведения — это мастер погребов Дом Hennessy. Точно также как многие другие авторы используют слова, он выстраивает свое произведение, которое основано на ассамбляже спиртов коньячных из старых запасов коньячных. Коньяк Hennessy Library спокойно можно отнести к такой категории, которая находится между VSOP и XO.