Простые и красивые украшения из овощей

Простые и красивые украшения из овощей…

Если добавить на тарелочку с пюре картофельным и котлеткой красивые поделки из овощей, то ваше привычное блюдо станет более праздничным. Помимо этого, вы прибавите к своему обычному рациону дополнительно еще и порцию их свежих овощей. Это приятно для души и для здоровья полезно.

Калы из свеклы

Все знают, что довольно полезна свекла в сыром виде, но вот кроме, как в тертом виде с майонезом и с чесноком, практически никто ее сырой и не ест.  А вот такие цветочки съесть очень приятно.  Вот только нарезать кружочки нужно как можно тоньше, их чтобы можно было сворачивать в бутончики.  Огурчик тоже нарезается очень тоненькими пластинками (косыми), чтобы оборачивать основание бутончика, тем самым его закрепить, чтобы он не раскрылся.  Пестик можно сделать из моркови или любого другого овоща, что под рукой окажется.

Цветы из перца

Данные красивые украшения из перца являются самыми простыми.  Срезаем «попки» с желтых и красных болгарских перцев. Аккуратненько вырежем кусочки кругленькие для сердцевинки цветочка.

Розочки из перца красного

Болгарский красный перчик нарезаем тоненькими колечками.  Для одного цветочка возьмем три-четыре колечка, их накиньте на оба пальчика указательных и восьмерочкой скрутите. После этого вставим одну петелечку в другую и полученную розочку распушим.

Сделав эти украшения, вы сможете поразить не только своих домочадцев, но и более взыскательных людей. Экспериментируйте с украшением разнообразных блюд, ведь всяческие поделки будут делать даже самое простое блюдо более экстравагантным, великолепным…