Ирландская кухня
Ирландская кухня имеет не очень хорошую репутацию и часто ассоциируется с английской кухней.
Эту статью я решила написать, потому что недавно мне посчастливилось быть в гостях у подруги. Они с мужем приобрели недорогую кухню на заказ в ирландском стиле. Так вот, эта атмосфера меня и вдохновила.
В настоящее время ирландцы пытаются показать свои умения, чтобы удовлетворить самые требовательные вкусы, однако сохраняет некоторые особенности.
Вы должны попробовать ирландское рагу, на вкус это, своего рода, банк-о-фе.
Если вы хотите, вы можете заказать некоторые более современные и оригинальные блюда, такие как утка с персиками, курица со спаржей или мидии в соусе.
Как и в Англии, рыба и чипсы потребляются в большом количестве. Эти рыбные палочки, картофель фри являются классической ирландской кухней. Не переусердствуйте, так как эти блюда содержат очень много жиров.
Мясо, как правило, из местных ферм и очень вкусное. Если вы любите пиво, вы можете заказать говядину или устрицы Гиннеса.
Ирландский завтрак рекомендуют многим. Вы будете приятно удивлены большим количеством еды, предложенной в утреннее время. Вы можете заполнить вашу тарелку колбасой, беконом, бобами в сопровождении томатного соуса.
Есть также несколько ресторанов, которые предлагают грибы, лосось, пудинг или картофель.
Что касается сладких удовольствий, вы можете наслаждаться вкусным печеньем. Родом оно из Шотландии, а потребляются в Ирландии.
Вы также можете съесть торт, который крошится, он британского происхождения, состоящий из слоя фруктов в нижней части блюда, а также покрытый крошкой.
Ирландские напитки
Ирландцы особенно ценят напитки, содержащие алкоголь, так что не удивляйтесь, и побалуйте себя некоторые напитками, но всегда в меру.
Приезжая в Ирландию, вы не можете не попробовать ирландского виски, попробовать фруктовый виски.
Вы должны также заказать кофе по-ирландски. Это кофе, смешанный с сахаром и виски. Сверху политый взбитыми сливками.
Есть также много различных сортов пива, пиво подают при комнатной температуре.
Вы также можете попробовать ирландский туман — ликер, который формируется на основе четырех различных духов и трав.
Если вы не употребляете алкоголь, вы найдете все виды безалкогольных напитков в пабах и барах.