Праздник пиццы «Pizzafest» в Неаполе

Вот уже на протяжении 15 лет в городе Неаполь проходит праздник национального блюда Италии – пиццы.

В нынешнем 2013 году торжество, именуемое «Pizzafest», было организовано в период с 9 по 19 сентября.

С недавних пор мероприятие получило международное признание. Улицы города были заполнены поклонниками пиццы наряду с любителями демонстрации своего кулинарного мастерства.

Пицца является съедобным символом или, так сказать, визитной карточкой Италии. Символом самого Неаполя является пицца с моцареллой, базиликом и томатным соусом, называемая неаполитанской. Ведь этот город выбран для праздника не просто так. В 1889 году здесь впервые приготовили пиццу с моцареллой, базиликом и томатным соусом, а первым человеком, попробовавшим этот шедевр, была королева — Савойская Маргарита.

Прошедший праздник «Pizzafest» традиционно позволил жителям насладиться различными сортами любимого блюда, послушать рассказы о приготовлениях пиццы и, конечно, принять участие в развлекательных конкурсах и викторинах с подарками.

Основное событие было организовано у центра д’Ольтремара, но и в других частях города хватало праздничных шествий.

Все участники могли наблюдать за состязаниями самых известных изготовителей итальянской пиццы – пицайоло — и оценивать качество приготовленных блюд. Кстати, вкуснейшую пиццу от именитых пицайоло можно попробовать и в России.

В общем, будете в Неаполе — обызательно заскочите на «пиццовый» праздник «души и желудка» «Pizzafest». Уж поверьте, вы 100% не пожалеете.