Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Суп из салаки с картофелем

Суп из салаки с картофелемДля приготовления супа из салаки с картофелем нам потребуется:

 

 

 

 

 


Суп из салаки с картофелем ингредиенты

 

♦    Салака 135,

♦    Лук 30,

♦    Картофель 200,

♦    Масло сливочное 10,

♦    Сметана 10,

♦    Лавр,

♦    Перец горошком,

♦    Соль.

 

Суп из салаки с картофелем приготовление

 

Многие в последнее время заказывают еда из ресторанов. ИМХО, домашняя пища является более здоровой. Тем более, что существуют такие простые и вкусные рецепты, как этот — суп из салаки с картофелем.

Подготовленную рыбку нарезаем (с косточками) кусочками, отвариваем и вынимаем.

В процеженный бульон закладываем картофель и соль, варим его до полуготовности, после чего добавляем пассированный лук, лавр, перец и доводим суп из салаки до готовности.

При подаче супа в тарелку кладём рыбу и сметану.

 

Оставить комментарий

*