Завтрак для мужа
Как-то раз, когда я ждала своего мужа с очередного ночного дежурства, мне в голову пришла мысль чуточку поэкспериментировать на кухне и приготовить на завтрак своему любимому что-нибудь вкусненькое.
Так и появился мой фирменный рецепт — «Завтрак для мужа».
Для того, чтобы приготовить блюдо «Завтрак для мужа» вам потребуется:
Завтрак для мужа ингредиенты
♦ Две куриные грудки,
♦ Одна маленькая морковочка,
♦ Масло растительное,
♦ Четыре зубчика чеснока,
♦ Соль,
♦ Чуть-чуть перца черного,
♦ Одна маленькая луковица.
Для соуса
♦ 200-210 мл воды,
♦ Томатной пасты чайная ложечка,
♦ Майонеза ложечка столовая,
♦ Столовая ложечка муки.
Завтрак для мужа приготовление
Морковочку натираю на крупной терочке, лук нарезаю мелко. Обжариваю их на масле до полуготовности.
Чеснок нарезаю кубиками, после того, как сняла с огня морковь с луком, добавляю туда чеснок. В середине грудок делаю надрезы, туда кладу обжаренные овощи.
Где обжаривала овощи, кладу грудки куриные, обжариваю с обеих сторон до румяности.
Перекладываю в сотейник.
Где обжаривала мясо готовлю соус, смешав все ингредиенты. Солю, держу соус на огне, пока он не станет слегка густым.
После этого переливаю в сотейник к грудке, ставлю на огонь на 20 минуток.
Все завтрак для любимого мужа готов! Украшаем его огурчиками, а на гарнир прекрасно подойдет гречка.
Приятного аппетита!!!
Недурственный завтрак. Тем более курятина очень быстро готовиться. А съевши столько мяса, ваш муж долго будет сыт. Только не пойму для чего вы обжаренные овощи внутрь грудок вложили, но как я понимаю, для того чтобы мясо было сочнее. Не секрет если его просто обжарить на сковородке куриные грудки будут суховаты. Да и еще, гарнир я думаю, сюда подойдет любой на выбор хозяйки.
Да вы совершенно правы. При таком способе приготовления куриные грудки получаются более сочными. А насчет гарнира — можно подавать абсолютно любой.
Неплохо, главное просто. Я ведь когда-то тоже стану мужем, и знаю, насколько это важно — хорошо поесть. Вот если заменить курятину на говядину, или другое мясо, получится «ужин для мужа». Плюс курятины в этом рецепте в том, что её быстрее можно сготовить, ведь понятное дело, рано утром лишние 10 минут могут иметь значение. Мне бы в качестве гарнира больше понравилась бы картошка.
Мне кажется, что ваш завтрак больше похож на обед. Хотя всё это не так важно, завтрак так завтрак. Мне понравился рецепт, хоть я и не женат, а приготовить для себя такое аппетитное блюдо я точно сумею, ведь для него не так уж и много чего нужно. Но готовить такой завтрак буду всё же к обеду, так как завтракать особо не люблю.
Рецепт отличный! Но почему только для мужа? Куриная грудка — самое диетическое мясо. Я часто готовлю грудку для детей. Тру морковь на терке, мелко режу лук, а грудку нарезаю небольшими кусочками прямоугольной формы. Все слегка обжариваю, перекладываю в кастрюльку. Делаю соус со сливками. Заливаю соус в кастрюлю и тушу до готовности. Подаю с кашей или овощами.
И название правильное и рецепт подходящий. И в принципе не сложный в приготовление. Уверен, что рецепт очень понравится молодожёнам или тем парам, которые живут ещё не так достаточно. Сам являясь мужем, скажу, что очень сильно повышается эмоциональный подъём, когда уставший с работы приходишь домой, а вся квартира благоухает аппетитным завтраком, где можно учуять запах вкусной, мягкой, и диетической куриной грудки .