Чем кормить ребенка перед экзаменами?

Экзамены не за горами и подготовка к ним сейчас в самом разгаре.

В это нелегкое время родители стараются обеспечить своим чадам всесторонний комфорт: ограждают от помощи по дому, приветствуют отказ от прогулок, готовят или покупают вкусные, но до неприличия вредные продукты. Лишь бы дитятко училось! Пусть учится, но родители должны стоять на страже здоровья своих детей, так как стресс и умственные нагрузки испытывают организм на прочность. Здесь на помощь приходит правильно составленная диета.

Правильное питание детей перед экзаменами

Вот несколько проверенных советов по поводу правильного питания детей перед экзаменами:

• Каждое утро готовьте плотный завтрак, состоящий из каши (в идеале цельнозерновой), сырников или запеканки со сметаной, или творога с йогуртом, щедро сдобренного орехами, свежими фруктами или ягодами. Такой завтрак имеет невысокий гликемический индекс и обеспечит равномерное поступление глюкозы в кровь в течении первой половины дня.
• Перейдите на пяти разовое питание малыми порциями. Если наедаться три раза в день досыта, то сонливость и накатывающие приступы лени станут помехой в подготовке к экзаменам. Супы, яркие разноцветные салаты из свежих овощей и зелени, нежирное мясо, а рыба наоборот жирная, яйца и сыр обеспечат бодрость и помогут лучше сосредоточиться на учебе.
• Следите, чтобы ребенок потреблял достаточное количество жидкости. Так как физическая активность ограничена во время подготовки к экзаменам, то и жажда не сильно мучает. Однако даже легкое обезвоживание негативно сказывается на способности мозга концентрироваться. Лучше всего пить воду, но можно пить некрепкий зеленый чай, фруктовый сок или морс из ягод. Потребление кофе, энергетических напитков и колы должно быть сведено к минимуму.
• Не допускайте неконтролируемого поедания сладостей. Сахар, в избытке содержащийся в конфетах, печенье, пирожных, провоцирует резкое повышение глюкозы в крови. Конечно, можно побаловать своего ребенка и заказать пирог с брусникой, например, в кафе «Штрогель», но делать это нужно редко (как вариант в качестве презента за удачно сданный экзамен).
• Выбирайте продукты, которые являются натуральными средствами, помогающими противостоять стрессу: бурый рис, орехи, яйца, свежие овощи и фрукты.
• В приготовлении блюд используйте продукты, активизирующие работу мозга и улучшающие память: жирные сорта рыбы, оливковое и льняное масло, овощи и фрукты оранжевого цвета, зеленые листовые овощи.

И последнее, обсудите меню с вашим ребенком заранее, узнайте о его предпочтениях, но настаивайте именно на здоровом питании. Кроме того, следите, чтобы ребенок хорошо высыпался и почаще бывал на свежем воздухе.