Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Ножки свиные в желе

Ножки свиные в желеДля приготовления ножек свиных в желе нам понадобится:

 

 

 

 


Ножки свиные 110,

Лук репчатый 25,

Морковь 25,

Петрушка (Корень) 15,

Сельдерей (Корень),

Лавр,

Перец горошком,

Соль.

Способ приготовления ножек свиных в желе:

Свиные ножки рубим пополам и варим с добавлением соли, сельдерея, лука, корня петрушки, моркови.

В конце варки закладываем лавр и перец.

Сваренные свиные ножки кладём в формы, заливаем бульоном и ставим в прохладное место для застывания.

Оставить комментарий

*