Архив рубрики «Советы»
Как освежить красную икру
Один из самых любимых деликатесов на праздничном столе — красная икра — еще и самый скоропортящийся.
Даже при должных условиях хранения красная икра быстро теряет аппетитный внешний вид.
К счастью, восстановить его можно.
Домашние заготовки: Как долго хранятся?
Обычно на праздничный стол мы ставим домашние заготовки, которые сделали летом.
Но еще остались варенья и соленья с прошлого и даже позапрошлого года.
С ними-то что делать?
Шоколадный Дед Мороз
Практически в каждый детский подарок кладется шоколадный Дед Мороз.
Это лакомство стало уже своеобразным символом праздника.
Выбираем семгу
Дорогостоящая красная рыба повсеместно продается в вакуумной упаковке.
Кажется, что в ней рыбка может храниться очень долго.
Как выбрать соления
Лучшая закуска, как известно, — соленый огурчик или помидорчик.
У тех, кто заготавливает соленья своими руками, поводов для беспокойства о качестве продукции нет.
Но если вы вынуждены покупать соленья в магазине, будьте внимательны при покупке…
Покупаем качественные приправы и специи
Чтобы вкус приготовленных вами блюд был ярче и богаче, используйте только свежие и качественные специи.
Как отличить настоящую икру от поддельной
Красная икра — удовольствие не из дешевых, но побаловать родных бутербродами с ней может практически каждый.
Что должно быть на столе в год Дракона
Каждый год мы стараемся сделать новогодний стол вкусным и разнообразным, чтобы порадовать гостей и родных.
Умеем ли мы покупать качественные торты?
Ни один праздник не обходится без торта.
Конечно, лучше всего ставить на стол собственноручно приготовленный торт.
Но лично я вообще не умею их печь.
Поэтому за сладким к чаю всегда иду в магазин.
Как правильно варить яйца
В среднем для приготовления праздничного стола покупается 2 десятка яиц.
Есть способ сэкономить на них: во многих магазинах продают надбитые яйца, они в 2-3 раза дешевле целых.
