Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Йогуртово-клубничное мороженое с базиликом

Рецепт йогуртово-клубничного мороженогоДля любителей мороженого позвольте предложить фоторецепт быстрого, но очень вкусного холодного десерта.

Секрет этого мороженого заключается в его ингредиентах, в состав которых входит базилик.

 

 

 


На первый взгляд может показаться, что базилик здесь лишний, но когда вы попробуете этот десерт на вкус, то непременно не сможете к нему остаться равнодушными!!! И уж явно, купить мягкое мороженое с такой травой вам вряд ли где удастся.

Для того, чтобы приготовить йогуртово-клубничное мороженое с базиликом вам потребуется:

 

Йогуртово-клубничное мороженое с базиликом ингредиенты

Йогуртово-клубничное мороженое с базиликом ингредиенты

  • Йогурта 500 г,
  • Пюре из клубники (свежей) 150 г,
  • Пудры сахарной 150 г,
  • 1 палочка ванили,
  • Взбитых сливок 150 г,
  • Зеленого базилика (свежего) 50 г.

 

Приготовление йогуртово-клубничного мороженого с базиликом

Семечки из ванили

Из палочки ванили извлекаю семечки, предварительно сделав разрез вдоль стручка.

 

Смешиваем йогурт с клубничным пюре

Смешиваю клубничное пюре с йогуртом.

 

Добавляем базилик к смеси йогурта с клубникой

В данную смесь добавляю нарезанные мелко ваниль и базилик. Туда же отправляю сахарную пудру и взбитые сливки.

 

Перемешиваем ингредиенты

Тщательно перемешиваю полученную смесь и отправляю ее в морозильную камеру, примерно на 8 часов.

 

Формирую из мороженного шарики и подаю на стол

Подаю полученное мороженое в виде шариков и печеньем кантучини.

 

Йогуртово-клубничное мороженое с базиликом можно кушать

Приятного вам аппетита!!!

Metro C&C

 

4 комментария на “Йогуртово-клубничное мороженое с базиликом”

  • Альбек says:

    Красиво ! А что за декорация на мороженном? из чего она готовится?

    • Tania1989 Tania1989 says:

      Если честно, я не знаю, так как фото взято из какого-то кулинарного журнала и оно не сопровождалось описанием((( А так, я согласна, выглядит замечательно!!!

  • Альбек says:

    Это журнал ТЦ Метро за сентябрь)

Оставить комментарий

*