Тортилья кон салмон

10.02.2015 | Автор: Tania1989 | Просмотров: 99

Как приготовить тортилью кон салмон?

Девушки, следящие за своей фигурой и «сидящие» на диетах, очень часто заказывают в ресторанах и кафе тортилья кон салмон в качестве основного блюда.

А вот и сам рецепт.

Рецепт тортильи кон салмон

Добавил(а): Татьяна Ларина

В приготовлении тортильи кон салмон нет ничего сложного, просто нужно немного терпения.

Время подготовки: 30 minutes

Время приготовления: 10 minutes

Выход продукта: 1 порция

Для тортильи:

Для пико да гайо:

Раздавливаем чеснок. Смешиваем его с майонезом. Полученным соусом смазываем тортилью и посыпаем тертой моцареллой.

Нарезаем огурец и помидор тонкими ломтиками. Салат «Айсберг» нашинковываем. Семгу нарезаем соломкой.

Выкладываем несколько отступив от центра тортильи салат, овощи, семгу и кинзу.

Чтобы приготовить пико де гайо нарезаем два вида болгарского перца кубиками.

Разрезаем вдоль перчик «Чили».

Сворачиваем тортилью в виде рулета, срезаем края, разрезаем под углом 45° и выкладываем на сервировочную тарелку.

Декорируем вокруг тортилью кон салмон пико де гайо и половинкой перца «Чили».