Архив рубрики «Японская кухня»
6 интересных фактов о японской кухне
В этой статье мы хотим вам рассказать 6 интересных фактах о японской кухне.
Как правильно есть суши
На сегодняшний день о суши мало кто не слышал, даже если человек их не пробовал, то обязательно видел рецепты их приготовления, либо замечал в меню различных кафе и ресторанов.
Интересный факт из истории суши
Как и следовало ожидать, правительство Японии в 2006 году всерьез взялось за псевдояпонские заведения питания, находящиеся за пределами «Страны Восходящего Солнца», которые не соблюдали традиционную технику и правила при приготовлении японских суши.
История появления роллов
Вся история появления роллов в кулинарной истории берет свое начало в Лос-Анджелесе.
О суши
Весь мир с самого начала 80-х годов, кроме, конечно же, Советского Союза, «подсел» на такое блюдо японской кухни, как суши.
Диета «Роллы и суши» и ее цена
Из года в год в нашей стране японская кухня завоевывает все большее количество сердец населения.
Как правило, попробовав раз шедевры японской кулинарии, человек не способен от нее отказаться.
Готовим суши «Сяке маки» и «Филадельфия»
Давайте сегодня попробуем приготовить суши под названием «Сяке маки» и «Филадельфия», рецепт которых я нашла на просторах интернета.
Базовые ингредиенты для приготовления суши и ролл
Мы уже не раз с вами готовили дома суши и роллы. И поняли, что для их приготовления можно использовать практически все, что есть в холодильнике.
Однако есть ингредиенты, которые не меняются в зависимости от рецепта.
Начинки для роллов и суши
Пожалуй, начинка для роллов и суши — это самый важнейший ингредиент, который призван сделать вкус оригинальным и законченным.
Приготовление суши дома
Довольно часто люди, имеющие огромное желание, не спешат браться за приготовление суши, ссылаясь на то, что это сложно.
