Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Плов с крупой гречневой

Плов с крупой гречневойДля того, чтобы приготовить «Плов с крупой гречневой» вам потребуется:

 

 

 

 

 


Плов с крупой гречневой ингредиенты

 

♦    Крупы гречневой 80 г,

♦    Баранины 140 г,

♦    Лук репчатого 20 г,

♦    Томатного пюре 15 г,

♦    Маргарина 10-12 г,

♦    Соль.

 

Плов с крупой гречневой приготовление

 

Баранину нарезаю кусками примерно по 20-40 г, обжариваю, заливаю бульоном, можно водой, добавляю томат-пюре, репчатый пассированный лук и тушу.

Гречневую крупу поджариваю до светлого коричневого цвета, всыпаю в кипяточек и варю до тех пор, пока гречневая крупа не набухнет.

Лишнюю воду сливаю, крупу соединяю с бараньим мясом и тушу под крышечкой до готовности.

Вот наш плов из гречки и готов!

 

Один комментарий на “Плов с крупой гречневой”

  • Kropin says:

    Очень оригинальный и аппетитный рецепт, тем более мне кажется хорошо подойдет людям которые страдают различными желудочными заболеваниями а так же тем кто сидит на все возможных диетах. Гречка сама по себе диетический продукт так же как и баранина отличное сочетание просто отличное блюдо. Очень всем рекомендую.

Оставить комментарий

*