Телячий отварной язык с пряным картофелем
Для того, чтобы приготовить Телячий отварной язык с пряным картофелем вам потребуется:
Экзотические фрукты
Рынок экзотических фруктов – один из самых молодых рынков продовольствия в России.
Русская кухня в XVIII веке
В отличие от Рождества, которое в России всегда считалось сугубо семейным праздником, на Новый год было принято приглашать гостей.
Итальянские вина дома «Antinori»
По самому простому, самому старому и самому верному правилу гастрономических сочетаний, блюдам каждой страны лучше всего подходят напитки-соотечественники.
Бальзамические уксусы
Бальзамические уксусы (бальзамики) заняли важное место в итальянской кулинарии и пользуются популярностью у гурманов всего мира.
Соусы в ресторанах
Соус никогда не являлся отдельным блюдом, но его значение в любой кухне трудно переоценить.
О чае
Чай — напиток, получаемый путем ферментации листьев камелии.
Каждый его сорт имеет свой вкус, который зависит от способа культивации и обработки, а также времени сбора и области происхождения.
Тартар из тунца и гуакамоле с кунжутной заправкой
Тунец относится к одной из самых моих любимых разновидностей рыб.