Пряники на жженом сахаре
Как часто приходилось слышать фразу: «Когда-нибудь и на этой улице машина с пряниками перевернётся».
Барнслейская отбивная «бабочка»
Барнслейская отбивная, которую еще называют «бабочкой», — это, собственно, двойная отбивная.
Гастрономические туры: еда не под запретом!
Если вы успели заскучать по запрещенным продуктам в России, то самое время отправиться в гастрономические туры.
Соус с крыжовником «Пикантный»
Сладкие ягоды применяются в кулинарии не только для приготовления варенья или выпечки.
Раздаточное окно: новое прочтение старого элемента
Услышав такое словосочетание, как раздаточное окно, практически каждый третий нарисует в своем воображении не самую приятную картину.
Рыбная кулинария — идея домашнего бизнеса
Рыбная кулинария — новое и очень перспективное направление в ассортиментной политике предприятия.
Засолка огурцов на зиму
Сейчас большинство домохозяек занимается консервацией самостоятельно, а не покупает огурцы, квашеную капусту, маринованные помидоры и прочие овощи в готовом виде.
Образцовая кухня по Фэн-Шуй
По китайской науке Фэн-Шуй образцовая кухня подразумевает не только правильный дизайн, но также и правильное поддержание порядка и расположение электрического оборудования.
Клубника-гриль с Pimm’s и ванильным мороженым
Без фруктового коктейля с Pimm’s лето в Англии даже представить нельзя!
Томатное консоме
Такой томатный консоме уместно подавать в ресторане, а не на домашней кухне.