Шарики из риса

Для приготовления шариков из риса нам понадобится:

Шарики из риса ингредиенты

♦    Рис 100,

♦    Масло сливочное 20,

♦    Грибы сушеные 5,

♦    Лук репчатый 30,

♦    Бульон 100,

♦    Томат 5,

♦    Сыр тёртый 10,

♦    Перец,

♦    Соль.

Шарики из риса приготовление

Мне всегда нравится готовить еду за городом. И вам я советую это делать периодически. Если же вы еще не имеете дачи, то для ее постройки воспользуйтесь готовым проектом загородного дома. Поверьте, только на лоне природы можно по-настоящему отдохнуть.

Ну, вернемся к приготовлению шариков из риса…

Рис варим двадцать минуток в подсоленной водичке.

Грибочки замачиваем в тёплой воде, шинкуем лук, поджариваем его на масле, добавляем нарезанные грибочки, бульон, натёртый сыр и молотый перчик.

Всё для шариков тушим десять минуток.

Затем смешиваем с рисом и томатом, придаём форму шарика.

При подаче шарики из риса можно украсить веточками петрушки и зеленым горошком.