Гречневый салат с сайрой

Для того, чтобы приготовить «Гречневый салат с сайрой» вам потребуется:

Гречневый салат с сайрой ингредиенты

♦    Вареной гречневой крупы стаканчик,

♦    Сайры консервированной 1 баночка,

♦    Сыра твердого около 100 г,

♦    Моркови штучки две,

♦    Вареных яиц 2 шт.,

♦    Одна головочка лука,

♦    Уксуса (9%) 90 мл,

♦    Для промазывания слоев майонез.

Гречневый салат с сайрой приготовление

Отвариваю гречку.

Лук нарезаю полукольцами и замариновываю в уксусе примерно 20 минуток. Из консервов сливаю жидкость и разминая рыбку вилочкой. Морковь натираю и обжариваю на рафинированном масле минуток 5.

Выкладываю слоями:

◊    гречка,

◊    лук с половинкой моркови,

◊    сайра с майонезом,

◊    оставшаяся половинка обжаренной морковочки,

◊    белки (я натираю их на крупной терочке),

◊    сыр (также на крупной терочке) смешанный с майонезом,

◊    завершаю, натертыми желтками на мелкой терочке.

Как вы уже поняли, данная рецептура приготовления не таит в себе абсолютно никакой сложности. Впервые Я приготовила этот салат на скорую руку на даче, когда мы купили себе триммер бензиновый и решили его опробовать. Мои домочадцы были просто в восторге от блюда, а я не потратила много сил и времени. Так что, все остались довольны!

4 комментария на “Гречневый салат с сайрой”