Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт

Салат «Лошадь»

Приготовление салата "Лошадь"Вот вам, многоуважаемые посетители моего сайта, еще один рецепт новогоднего салата «Лошадь».

Этот рецепт отличается от опубликованного ранее совершенно иными ингредиентами.

 

 

 

 


И, что самое интересное, такой салат я не давно попробовала на одной свадьбе, куда была приглашена. Именно там я увидела два интересных блюда: свадебный торт из пирожных и салат «Лошадь». Так что, оказывается, что такой салат можно готовить не только на Новый Год.

Для того, чтобы приготовить салат «Лошадь» вам потребуется:

 

Салат «Лошадь» ингредиенты

  • Одна баночка горошка зеленого,
  • Три моркови,
  • Три яйца,
  • Одна луковица,
  • 400 г мяса (желательно говядину),
  • Картофеля 3 шт.,
  • Огурцов маринованных 3 шт.,
  • Молотый перец черный,
  • Одна оливка,
  • Майонез,
  • Укроп,
  • Соль.

 

Приготовление салата «Лошадь»

Отвариваю овощи и яйца, остужаю. После этого очищаю их от кожицы и нарезаю не крупными, кубиками. Одну морковочку натираю на крупной терочке (она будет последним слоем). Также оставляю половинку белка вареного яйца, нарезаю его полукольцами, а остальные яйца измельчаю. Говядину такими же кубиками, как и овощи. В отдельной глубокой посуде смешиваю эти ингредиенты, горошек с нарезанными мелко огурчиками, заправляю все майонезом.

На плоском блюде выкладываю форму лошадиной головы, посыпаю сверху морковью натертой, гриву лошадки делаю при помощи белка. С веточек укропа обрываю зелень, а из стебельков выкладываю уздечку и рот. Делаю глаз из оливки. Любую зелень можете использовать в качестве сена, которое находится во рту лошади.

Приятного вам Нового года!!!

 

Оставить комментарий

*