Фасоль с уксусом и чесноком

Для того, чтобы приготовить Фасоль с уксусом и чесноком нам потребуется:

Фасоли стручковой 230,

Уксуса (3%) 30,

Чеснока 2,

Зелени 10,

Соль.

Приготовление фасоли с уксусом и чесноком:

Очищаем стручки фасоли, нарезаем их соломкой, отвариваем в подсоленной водичке, откидываем на сито и охлаждаем.

При подаче фасоль посыпаем нарезанной зеленью.

Подаём отдельно толчёный чеснок с уксусом.

По такому же рецепту можем приготовить и шпинат.