Как правильно подавать первые блюда?
Ароматный суп – неотъемлемая часть любого обеда. Бульоны, приготовленные на основе любого мяса, и редкие супы необходимо подавать в небольших чашках.
Так можно их просто пить, не используя столовых приборов. Если же говорить о солянках, рассольниках и борщах, то их употребляют из глубоких тарелок и используют ложки. Приборы должны быть только хорошего качества. В таком случае они будут выглядеть эстетично и не навредят здоровью. Можно обратить внимание на столовые приборы Hepp. Именно они соответствуют всем требованиям.
Есть варианты таких блюд, которые готовят в духовке. Используют для них горшочки, в которых и подают на стол. Форму и размер данной посуды подбирает тот, кто готовит блюдо. При подаче используются тарелочки, которые предназначены для того, чтобы ставить на них горячие горшочки. Материал может быть подобран абсолютно разный, самое главное качество – огнеупорность. Это необходимо для защиты столешницы от разного рода повреждений.
При сервировке стола для большой семьи часто используются супницы самых разнообразных размеров. Все зависит от количества необходимых порций. Их изготавливают из керамического материала, и при подаче также используются специальные подставки. Отдельно для каждого гостя ставят глубокую миску и используют красивые столовые приборы hepp, к примеру.
Супы могут быть совершенно разных видов, оттенков и подают их соответственно по-разному. Если суп имеет прозрачный оттенок, то подавать его необходимо в чашках небольших размеров. Разливать можно непосредственно перед подачей.
Независимо от того, какой вид супа вы приготовили, подайте обязательно к нему хлеб. Разложите в плетеную вазочку около трех видов выпечки. Обязательно поставьте на стол самые разнообразные специи, чтобы угодить не только своим домочадцам, но и пришедшим гостям.
