Архив рубрики «Кухни Мира»
Кухня Забайкалья
Ни для кого не является секретом, тот факт, что каждый уголок необъятной России имеет свою неповторимую кухню, уникальные блюда, традиции принятия пищи.
«Писк и визг» с колбасками и луковой подливкой
«Писк и визг» — классическое британское блюдо из растертых в пюре зимних овощей.
Путешествие в Турин – знаменитая кухня Пьемонта
Итальянская кухня знаменита на всю планету.
Аранчини — сицилийский деликатес
Ассоциации с итальянской кухней у нас привычно связаны с пиццей и пастой.
Сюрстремминг или как шведы солят сельдь
У каждой страны есть особый деликатес, от которого морщится весь остальной мир – насекомые, ферментированное мясо или овощи.
Итальянская меренга
С чем ассоциируется у большинства людей традиционная итальянская кухня?
Закваска для белого борща «Жур»
Закваску для белого борща, который в белоруской и польской кухнях называют «Жур», можно, конечно же, купить в магазине в виде растворимого порошка (брр…).
Интересные факты про пиццу
Круглый нежный корж и ассортимент разноцветных начинок приводят в восторг даже самых маленьких любителей фаст-фуда.
Рецепт быстрой пиццы «One moment»
Пицца готовится ну очень недолго, а в 4 руки — дело спорится еще скорее.
Корсиканская кухня
Корсиканская кухня сильно отличается от французской.