Перуанская мака (клоповник Мейена)
Сейчас все больше людей пытаются найти здоровье в галеновых препаратах.
Омлет с картошкой
Этот омлет с картошкой похож сразу и на испанскую тортилью, и на итальянскую фриттату.
Прочитать остальную часть записи »
Пицца «Джейми» Оливера
В прошлом году у меня в саду появилась дровяная печь, и с тех пор я готовлю в ней великолепную пиццу.
Тартар из говядины: рецепт с фото
Возможно, вы удивитесь, что можно совершенно безопасно есть сырую ягнятину — так же, как сырую говядину.
Пицца «Маргарита»: итальянский классический рецепт
Считается, что пицца «Маргарита», итальянский классический рецепт которой мы вам представляем, была придумана больше ста лет тому назад.
Начинка для пиццы в домашних условиях
В одном из рецептов (кажется это была знаменитая итальянская pizza «Quattro gusti») мы упомянули о приготовлении в домашних условиях начинки для пиццы и пообещали рассказать об ингредиентах для нее в следующий раз.
Пицца «4 вкуса» (Pizza «Quattro gusti»)
Пиццы «4 вкуса», рецепт которой мы вам представим ниже, продаются в Риме — там их готовят на здоровенных противнях, и выглядят они очень внушительно!
Цукини с жареной макрелью на гриле
Представленный рецепт — это прекрасное сочетание пряных хрустящих цукини и сочной макрели.
Ревеневый «Беллини»
Сегодня мы будем готовить восхитительный ревеневый «Беллини» по очень простому рецепту, для которого не нужно иметь обширные знания в кулинарии.
Овощи на гриле: рецепты в домашних условиях
Правильный подход к грилю — использовать его по полной программе, как филиал кухни.
