Архив рубрики «Итальянская кухня»
Калзоне с добавлением трех разных сыров
Калзоне похоже на пиццу, только сложенна как пирог, является любимым неаполитанским блюдом.
Пицца «Цыпленок барбекю»
Впервые такую пиццу я попробовала где-то год назад у своей подруги в гостях.
Итальянская пицца своими руками
Итальянская пицца своими руками – не только вкусно, но и полезно, главное – это правильно подобрать продукты и технологию изготовления.
Жареное мороженое с медово-лимонным соусом и мятой
В какой итальянский ресторан пойти в Москве
Большинству людей известно, что высокая итальянская кухня, которая покорила весь мир, вышла из итальянской провинции.
Крепкие национальные напитки Италии
Крепкие национальные напитки, как и итальянские вина, — не только дополнение к повсеместно популярной итальянской кухне, но и самостоятельный тренд, завоевавший мировое признание.
Итальянские вина дома «Antinori»
По самому простому, самому старому и самому верному правилу гастрономических сочетаний, блюдам каждой страны лучше всего подходят напитки-соотечественники.
Фарфалле с помидорами и базиликом
Паста — это основа основ итальянской кухни.
Печенье Савоярди
Фирменным десертом Пьемонта и Турина является печенье бисквитное — Савоярди (в виде золотистых узеньких полосочек).
Пицца пасхальная домашняя
Для того, чтобы приготовить Пиццу Пасхальную домашнюю вам потребуется: