Архив рубрики «Русская кухня»

Пасха, как всем известно, является древнейшим праздником.

Прочитать остальную часть записи »

Для того, чтобы приготовить Запеченую пасху вам потребуется:

Прочитать остальную часть записи »

Не за горами и масленичная неделя (в 2013 году она празднуется с 11 по 17 марта), так что рецепты приготовления блинов пора подыскивать уже сейчас.

Прочитать остальную часть записи »

Заготовка фруктов и ягод составляет важную часть русской кулинарной традиции.

Прочитать остальную часть записи »

Молоко и молочные продукты – вот где раскрывается во всей красе истинная оригинальность русской кухни.

Прочитать остальную часть записи »

Русская кухня, в отличие от ближневосточной, не может похвастаться особым вниманием к зелени и пряностям.

Прочитать остальную часть записи »

Словосочетание «русская кухня» у одних вызовет в памяти блюда, описанные классиками отечественной литературы, у других — сцену царского обеда из знаменитой советской комедии.

Прочитать остальную часть записи »

Супы в русской кулинарной традиции составляли основу крестьянского повседневного стола.

Простота русских супов ничуть не умаляла их гастрономических достоинств: можно было найти суп буквально на любой случай жизни.

Прочитать остальную часть записи »

Обилие блюд из грибов — является для русской кухни само собой разумеющееся, оно напрямую связано с нашей «лесной» географией.

Прочитать остальную часть записи »

Моя мама научила меня еще в детстве готовить вкуснейшие блинчики.

Прочитать остальную часть записи »