Вход
Добавляйте рецепты
Добавить рецепт
Стоит почитать

Архив рубрики «Русская кухня»

Запеченая пасха

Запеченая пасхаДля того, чтобы приготовить Запеченую пасху вам потребуется:

 

 

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Русские блины на Масленицу

Русские блины на МасленицуНе за горами и масленичная неделя (в 2013 году она празднуется с 11 по 17 марта), так что рецепты приготовления блинов пора подыскивать уже сейчас.

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Ягоды и фрукты в русской кухне

Ягоды и фрукты в русской кухнеЗаготовка фруктов и ягод составляет важную часть русской кулинарной традиции.

 

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Молочные продукты в русской кухне

Молочные продукты в русской кухне

Молоко и молочные продукты – вот где раскрывается во всей красе истинная оригинальность русской кухни.

Прочитать остальную часть записи »

Холодные супы в русской кухне

Холодные супы в русской кухнеРусская кухня, в отличие от ближневосточной, не может похвастаться особым вниманием к зелени и пряностям.

 

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Немного о русской кухне

Немного о русской кухнеСловосочетание «русская кухня» у одних вызовет в памяти блюда, описанные классиками отечественной литературы, у других — сцену царского обеда из знаменитой советской комедии.

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Супы в русской кухне

Супы в русской кухнеСупы в русской кулинарной традиции составляли основу крестьянского повседневного стола.

Простота русских супов ничуть не умаляла их гастрономических достоинств: можно было найти суп буквально на любой случай жизни.

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Грибы в русской кухне

Грибы в русской кухнеОбилие блюд из грибов — является для русской кухни само собой разумеющееся, оно напрямую связано с нашей «лесной» географией.

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Тещины блины

Тещины блиныМоя мама научила меня еще в детстве готовить вкуснейшие блинчики.

 

 

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Русская кухня в XVIII веке

Русская кухня в XVIII векеВ отличие от Рождества, которое в России всегда считалось сугубо семейным праздником, на Новый год было принято приглашать гостей.

 

 

 

 

 

 

Прочитать остальную часть записи »

Яндекс.Метрика