Польза проростков пшеницы и фасоли
Проростки пшеницы – один из самых богатых натуральных источников витаминов группы В, необходимых для мозговой деятельности, остроты зрения, хорошего состояния кожи.
Проростки злаковых и бобовых культур в кулинарии
Мода на паназиатскую кухню в России набирает обороты с каждым годом.
Растущий интерес к кухням Таиланда, Вьетнама, Китая, Сингапура выводит на гастрономическую сцену новые продукты и вкусы.
Интересный факт из истории суши
Как и следовало ожидать, правительство Японии в 2006 году всерьез взялось за псевдояпонские заведения питания, находящиеся за пределами «Страны Восходящего Солнца», которые не соблюдали традиционную технику и правила при приготовлении японских суши.
Конфеты «Трюфели» из детского питания
Недавно я вспомнила о конфетах, которые мне мама готовила еще в конце 80-х годов.
Домашние пельмени
Этому рецепту домашних пельменей меня научила бабушка лет 20 назад.
Прочитать остальную часть записи »
Тендерлойн с кабачковым ризотто и луковым конфи
Сегодня я делюсь с Вами рецептом особого блюда с непривычным для нашего слуха названием — Тендерлойн с кабачковым ризотто и луковым конфи.
Для справки хочу сказать, что «тендерлойн» — это просто-напросто приготовленная (в каждой стране по-своему) говяжья вырезка.
Итак, приступим…
Паста с летними овощами и травами
Вчера мне безумно захотелось попробовать что-либо из итальянской кухни.
И я решила побродить по просторам сети в поисках оригинального блюда.
Заварное кольцо со взбитыми сливками и клубникой
Наверно все дети любят всевозможные десерты.
Недавно я рассказала о том, какие молочные коктейли с мороженным можно им приготовить.
Летние коктейли на основе мороженного
Смешивать, измельчать, взбивать – вот формула приготовления любого молочного коктейля!
Впереди жаркое лето, а значит, у вас будет масса поводов поэкспериментировать.
