Архив рубрики «Итальянская кухня»

Семифреддо — это такое итальянское мороженное.

Прочитать остальную часть записи »

Нам всем известно, что родина пиццы – Италия. Но эта вкусная пикантная закуска прекрасно иллюстрирует процесс ассимиляции блюда иностранной кухни в национальную.

Прочитать остальную часть записи »

Закрытая слоеная пицца «Улитка» — это интересное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим домочадцем.

Прочитать остальную часть записи »

Паста «Карбонара» — это настоящий символ итальянской кухни.

Прочитать остальную часть записи »

В настоящее время такое блюдо, как пицца уже завоевала сердца гурманов по всему миру.

Прочитать остальную часть записи »

Полента (polenta) или просто каша из кукурузной муки менее распространена по миру, чем пицца и паста, но в самой Италии ее любят ничуть не меньше.

Прочитать остальную часть записи »

Вот уже на протяжении 15 лет в городе Неаполь проходит праздник национального блюда Италии – пиццы.

Прочитать остальную часть записи »

Феттуччине с сырами — вполне доступный рецепт для каждого любителя готовить быстро и вкусно.

Кого-то может смутить название феттуччине, но на самом деле это попросту паста из Италии, которую в настоящие дни не трудно найти в магазинах.

Прочитать остальную часть записи »

Великолепное блюдо, которое сможет порадовать любую хозяйку.

Ведь данный рецепт является достаточно оригинальным (ведь сам по себе красный апельсин является традиционным символом Сицилии), а в дополнение диетическим.

Прочитать остальную часть записи »

Хочу с вами поделиться еще одним рецептом вегетарианской пиццы — картофельно-грибной пиццы.

Прочитать остальную часть записи »